菠萝包

杏仁酥

葡萄干烤饼 Raisin Scones

酒糟发糕

笑得多灿烂的酒糟发糕，看了就开心。谢谢Auntie Irene 提供的食谱与耐心的教导。

馒头

这也是Auntie Irene 所提供的馒头方子。谢谢Auntie Irene.

馒头的卖相不是很好（卷的不美），口感却很细致柔软，不粘牙。对于不爱吃有馅料的家婆是最好的选择。

快速法制作的包子

再一次感谢Auntie Irene 无私的分享。
快速制作的包子，无需经过发酵的程序 ～神奇哦！
我做了豆沙包和菜包，包体真的好软绵，好细致，又不粘牙。包子全都拿到家婆家和大家分享，大家都说这次做的比上次做的好吃。(* Auntie Irene , 我用的是你改良的方子)

开胃小菜 Appetizer

近来天气异常的闷热，突然很想吃凉凉的小菜，就做了这厨房笔记所教的开胃菜。

在冰箱里淹了约1小时后，从冰箱里拿出来再送进口里，一股凉意沁入喉腔，哇。。。好舒畅啊！

墨西哥面包 Mexico Bun

巧克力布朗尼 Chocolate Brownie

蛋挞～成功的感觉真好！

这是网络上黑妈妈的祖传秘方，要谢谢他的无私分享。蛋挞真的很好吃，只是我做的挞皮略嫌太薄，下次要改进。整体上可说是成功的咯，感觉真好吔！

意大利脆饼 Biscotti

缘起：豆沙饼

感谢Auntie Irene 无私的分享，让我能尝到这美味的豆沙饼，豆沙饼的皮很酥脆好吃。

蓝莓麦芬 Blueberry Muffins

我很丑，但我有内涵

这款小面包模样很不起眼，但它的口感香软，外酥里嫩，非常可口，口感和传统的面包很不一样。它是一类不使用酵母发酵的简易面包，做法与材料都非常简单，从准备材料到面包出炉只须大概30分钟就搞定。

这面包要趁热吃才好吃.

九层糕

黑美人 - 巧克力瑞士卷

做这个黑美人是一个机缘。这要感谢Aunty Irene 一位久违了的挚友，间接地让我在一个机缘下做了这个蛋糕。蛋糕非常的柔软好吃，我要感谢Aunty Irene 的指导与分享。这是第二次的尝试，第一次做的表皮不美也卷得不美所以没有post 。

再战北海道戚风蛋糕

上次做的蛋糕全都拿到瑜伽班去，家人都没机会品尝。今天又再做，让家人尝尝。

北海道戚风蛋糕

这款北海道戚风蛋糕在日本和台湾非常风靡,堪称人气蛋糕。
一口咬下去滿口卡士达馅的味道散开來，加上外面蛋糕是松软的，吃到中间就会有奶油餡，两者一同入口，产生绝妙的口感，松软的蛋糕搭配绵滑的內餡，味道香甜不油膩，嘴里並散发着奶香味。吃起来像吃雪糕一样，是好吃到。。。。。连纸杯都想吃下去，一点都不夸张哦

Muffins 麦芬

泡芙 Puff

好饱满的泡芙，没有馅料（因为家里没有现成的材料）。不过另有一番风味。

芝麻面包

豆沙。呜打面包

Cheese Sticks 芝士条

黑白芝麻饼/ 合桃酥（素）

Pineapple Tarts 黄梨挞（素）

Green Peas Cookies 青豆饼

狀元核桃酥

巧克力核桃蛋糕

好久没做蛋糕了，这阵子都在做面包。这个蛋糕是特地为了今晚的瑜伽班聚会而做的，希望大家会喜欢。

巧克力杏仁片小松糕~~核桃酥

最近被三聚氰氨吓到不敢买外面的饼干来吃，但又嘴馋，唯有自己做咯。这饼干口感很好，香脆可口。

午后闲情玩面包

懒人面包

很久没有做懒人面包了。看 Ah May 用面包机做面包，也激起了我重温这面包的兴致。
说是懒人面包顾名思义就是懒惰人做的面包咯。因为一切都由机器一手包办。就像唐虎说的把牛奶倒进去，把面粉倒进去。。。。把所有材料都倒进去，再开动引擎，然后就“坐享其成”咯！三个小时后就有香喷喷的面包吃咯！